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  • 用料:

  • 乳酪

小贴士:

烤前加入巧克力油进行装饰,进入烤箱1小时水浴160度

做法:

  • 1. 奶酪+蛋黄+糖+奶油+酸奶=搅拌均匀
  • 2. 打发蛋白
  • 3. 蛋白分次和乳酪混合
  • 4. 奥利奥碎粉+黄油做底压实,浇灌乳酪蛋白液
  • 5. 水浴1小时160度