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  • 用料:

  • 鱼胶  50克
  • 大枣  五颗
  • 桂圆  10粒
  • 枸杞  10克
  • 人参果  20克
  • 莲子  10克
  • 当归  两小片
  •  一片

小贴士:

1,不要放任何糖,因为大枣,
枸杞,桂圆,人身果本身含糖量很高,甜的程度够了。
2,花胶,人参果,莲子,当归要先蒸,以免口感不好。

做法:

  • 1. 将备料准备好,洗净待用
  • 2. 将花胶在清水里浸泡一小时,然后把锅里放一些水和几片姜一起烧开,放入花胶飞水两分钟后,用清水冲洗待用。
  • 3. 将花胶,人参果,桂圆,当归,姜和水放入炖盅中。
  • 4. 隔水蒸一个半小时后,在把大枣,枸杞,桂圆一起放入,再蒸半小时既好。
  • 5. 看一下成品图
  • 6. 是不是很诱人(⊙o⊙)哦