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银耳糖水的做法
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用料:
银耳
一朵
冰糖
150g
枸杞
适量
小贴士:
慢火熬住时要注意水分,不要粘锅了。
做法:
1.
我购买的是鲜银耳,整大朵。
2.
洗净,切成细末,放进清水里开煮,大火煮开后换小火慢慢熬住1个小时(如果是干银耳,可能时间要久一点,大约一个半小时)
3.
慢火一小时后加入备好的冰糖,再煮开后换小火慢煮30分钟即可。
4.
加入枸杞即可食用。