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蚝香胡萝卜鲜菇片的做法
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用料:
秀珍菇
1个
胡萝卜
1根
蒜
2瓣
油
适量
盐
1小勺
蚝油
1勺
水
小半碗
小贴士:
胡萝卜带有甜味,稍微放点盐调味即可。
做法:
1.
胡萝卜去皮切片,秀珍菇切片
2.
蒜拍开去皮切沫
3.
锅内放适量油,爆香蒜沫
4.
倒入胡萝卜、秀珍菇翻炒
5.
加入盐,继续翻炒
6.
加入蚝油翻炒
7.
注入半小碗水,盖上盖子焖2-3分钟
8.
装盘
9.
这样的搭配你喜欢吗?