油炸带鱼的做法

做法：

• 1. 准备带鱼一条，切段
• 2. 加入料酒，盐，鸡精腌制一会
• 3. 裹上面粉
• 4. 粘上蛋液
• 5. 放入油锅中火煎至金黄（中间可换小火，以免焦了）
• 6. 夹出去油
• 7. 装盘，配上生菜，更好吃。