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咖喱海陆粉干的做法

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  • 用料:

  • 江西粉干  200克(定量随意)
  • 咖喱块
  • 鱿鱼  一条
  • 五花肉  50克
  • 洋葱  随意
  •  一瓣或两瓣

小贴士:

装近盘子后还可以加点沙拉酱让奶香肆意

做法:

  • 1. 将粉干浸泡半小时
  • 2. 将水煮沸,放入粉干,粉干捞熟后放入凉白开
  • 3. 将五花肉切片,鱿鱼捞熟,洋葱切好,蒜头拍碎
  • 4. 热锅,倒入少许油,放入五花肉,炸至两面金黄,然后再将洋葱,蒜末倒入,炒出香味即可,再入咖喱块
  • 5. 加入粉干,鱿鱼,翻炒至入味
  • 6. 咖喱海陆粉干完毕o(≧v≦)o