用料：
- 鸡蛋 五个
- 米饭 一碗
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 番茄沙司 适量
- 火腿肠 一根
- 火龙果 一块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 味精 0.5克
- 葱 一段
- 纯牛奶 20毫升
做法：
- 1. 准备一碗米饭，备用
- 2. 胡萝卜、黄瓜、大葱、火腿肠切丁备用
- 3. 打一个鸡蛋，搅拌好
- 4. 淋在米饭上面备用
- 5. 起锅倒入适量油
- 6. 油烧热后先倒入米饭，然后倒入蔬菜丁，放少许食盐和味精翻炒
- 7. 盛出，装盘备用
- 8. 准备好鸡蛋纯奶
- 9. 将鸡蛋打入容器
- 10. 将鸡蛋搅拌均匀，加入20毫升纯奶，10毫升清水，搅拌均匀备用
- 11. 锅里少许食油，不宜过多，只刷在锅壁上即可
- 12. 文火倒入少许蛋液，转动锅子使蛋液均匀铺在锅底，变成鸡蛋饼盛出
- 13. 鸡蛋饼上加入炒好的蛋炒饭包好
- 14. 包好后装盘
- 15. 切开可以吃啦