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蒜泥芸豆的做法
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用料:
芸豆
300克
蒜
适量
味极鲜
适量
醋
适量
盐
适量
小贴士:
芸豆嫩的比老的凉拌好吃,而且必须先蒸熟吃。
做法:
1.
挑选比较嫩的芸豆摘丝后洗干净,开始上锅蒸
2.
蒸熟了,待凉透后切成丁儿
3.
蒜捣成泥后加入适量味极鲜、醋和盐调成汁
4.
把蒜泥汁倒入芸豆丁上
5.
吃的时候可以把蒜泥和芸豆丁搅拌均匀。