豆角饼的做法

做法：

• 1. 备好要用的食材
• 2. 豆角和葱分别切成末备用
• 3. 切好的豆角末中加入备好的粘米粉、盐、葱末、鸡蛋
• 4. 加适量水搅拌均匀至糊状
• 5. 热锅起油倒入适量的油，烧至七成热
• 6. 倒入拌匀的豆角，调至中小火煎至两面金黄
• 7. 煎至两面金黄洒少许水两面再煎一下即可出锅
• 8. 豆角饼出锅切成块装盘。