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蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
1
面粉
半杯
盐
适量
葱花
适量
火腿肠
半根
做法:
1.
先把面粉里面倒水,搅拌成糊状。
2.
面糊里面放入鸡蛋,葱花,火腿肠,盐。
3.
搅拌的时候根据面糊稀稠,适当添加水或面粉。
4.
预热电饼铛,把面糊倒入,使面糊均匀铺到电饼铛上面。(这一步有点快,我拍到已经成这样了)。
5.
一面烙好以后,翻面(不要心急,要不然你翻不过来,就这一步是导致失败的主要一步)。
6.
烙好开吃。