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日式照烧鸡腿的做法
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用料:
鸡腿肉
3个
日本清酒
2勺
照烧酱
3勺
日式酱油
1勺
葱花
少许
小贴士:
可以自己做照烧酱
酱油:味霖:糖=2:1:1
做法:
1.
鸡腿去骨洗净后用清酒腌半小时
2.
照烧酱和酱油拌匀备用
3.
平底锅倒入少许油煎鸡肉,先煎带皮的那一面,煎到两面金黄色
4.
倒入酱汁裹匀鸡块
5.
大火收汁
6.
盛出来撒少许葱花