用料：
- 普通面粉 150g
- 黄油 30g
- 水或牛奶 20g
- 鸡蛋 1个
- 盐 4g
- 糖 6g
- 泡打粉 4g
- 花生碎和杏仁碎 20g
小贴士：
面粉里的花生碎或是别的芝麻，瓜子仁之类的，一定不能放太多，按比例放，放太多不容易擀开，容易裂，且不易擀薄，影响口感！
做法：
- 1. 准备原材料，称好备用！
- 2. 加入泡打粉，盐，糖。室温软化黄油，加入面粉里，跟面粉一块揉搓至细粒。
- 3. 牛奶加入鸡蛋搅匀倒入面粉，揉成光滑面团！
- 4. 撒入杏仁碎，花生碎，揉匀，常温醒发30分钟！
- 5. 这是醒发好的面团！开做吧！
- 6. 擀成薄一点的面皮摊开，用刀切成方块，放入烤盘！
- 7. 烤箱180度预热，上下火烤15分钟后出炉晾凉！
- 8. 咸香味的饼干出炉了！