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  • 用料:

  • 花生米  250克
  • 八角  2个
  • 桂皮  1块
  • 花椒  适量
  •  适量

小贴士:

吃的时候连卤水一起盛出,吃不完放入冰箱冷藏。

做法:

  • 1. 花生米要泡一天一夜
  • 2. 卤料放在卤料盒里封起来
  • 3. 卤料盒放水里煮五分钟去除卤料的苦味
  • 4. 重新换水,放入泡好洗净的花生米和卤料。
  • 5. 中小火煮三十分钟,关火后再焖五分钟即可。