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香肠炒豆腐的做法
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用料:
香肠
一根
豆腐
150克
甜椒
半个
食用油
适量
葱姜蒜
各10克
料酒
适量
生抽
10克
蚝油
15克
鸡粉
5克
花椒粉
适量
盐
适量
做法:
1.
备好香肠,甜椒,焯过水的豆腐
2.
葱姜蒜,切碎。备好的花椒粉
3.
起锅烧油热放葱姜蒜,八角出香
4.
放入豆腐翻炒
5.
放入适量的料酒,去除豆醒味放盐
6.
放入香肠,甜椒,调味生抽鸡粉,蚝油,翻炒出锅装盘
7.
成品