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  • 用料:

  • 糯米粉  160克
  • 去皮南瓜  160克
  •  15克
  • 食用油  适量

小贴士:

揉面时如果太粘手可以涂适量食用油,这样就不粘了,喜欢带馅也可包入豆沙!全程要小火防止焦了!

做法:

  • 1. 南瓜切小块入锅蒸熟,碾压成泥
  • 2. 糯米粉放入容器,加入糖
  • 3. 把南瓜泥放入糯米粉中搅拌
  • 4. 和成面团
  • 5. 取一部分搓圆按扁
  • 6. 都做好后
  • 7. 平底锅小火烧热放入少量油
  • 8. 放入做好的南瓜饼
  • 9. 两面煎至金黄出锅即可食用
  • 10. 装入盘中