打印
  • 用料:

  • 豆角  一小把
  • 玉米香肠  150克
  • 红尖椒  一个
  •  一小块
  • 蒜头  3个
  •  一勺
  • 鸡精  一勺

小贴士:

香肠可以依个人口味去放。

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 豆角洗净切小段
  • 3. 玉米香肠切片
  • 4. 红尖椒、姜和蒜头各剁碎
  • 5. 锅里水烧开放入豆角淖一下
  • 6. 沥干水份备用
  • 7. 净锅放适量油倒入姜蒜开小火爆香
  • 8. 倒入香肠翻炒
  • 9. 倒入淖过水的豆角和红尖椒,调入适量盐和鸡精洒适量清水,迅速翻炒即可出锅
  • 10. 成品图