用料：
- 绿豆 400g
- 油 50g
- 糖 30g
小贴士：
最好用脱皮绿豆，太费时费力了。蒸热绿豆最好用料理机打细腻，口感会更好
做法：
- 1. 绿豆浸泡5小时以上
- 2. 脱皮绿豆
- 3. 豆皮，整整2小时的工程，差点放弃
- 4. 上锅蒸熟，大约半小时，一捏就碎，粉粉的
- 5. 蒸的时候炒熟，一小勺就够了，我放多了
- 6. 起油锅
- 7. 油热下豆和糖，小火翻炒，至不粘锅
- 8. 碾细腻，应该用料理机打一下，太相信自已的手了
- 9. 模具内撒些熟的糯米粉，防粘
- 10. 先用手捏结实些再放模具
- 11. 大约15g一个，做了24个
- 12. 放冰箱冷藏味更佳