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  • 用料:

  • 预拌粉  300克
  •  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 葡萄干  适量

小贴士:

发酵的方法有很多,夏天直接放屋子就发酵了

做法:

  • 1. 准备材料,我买的是现成预拌粉
  • 2. 把300克预拌粉全部倒出,添加300-350克水,直接与水混合,搅拌均匀
  • 3. 搅拌均匀后,保鲜膜密封,放到30-40度的环境下发酵12-15小时,我直接放在屋子里发酵了13小时
  • 4. 看到这样得气泡或者闻到香味得时候就是发酵好了
  • 5. 加入两勺白糖,拿水稀释,再加入辅料包搅拌均匀,辅料包是预拌粉自带的,一定等发酵好再放入
  • 6. 搅拌均匀后是这个样子
  • 7. 倒入磨具里,我一边放葡萄干,一边放得黑芝麻
  • 8. 旺火蒸15分钟,出锅了,小盆友的最爱