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  • 用料:

  • 骨头汤  一大碗
  • 嫩豆腐  2小块
  • 上海青  3棵
  • 鲜虾  6-8只
  • 香菇  3朵
  •  少许
  • 香油  少许

小贴士:

骨头汤中有盐分,可根据自己口味再看是否要加盐,家里没有高汤也没关系,清水也一样鲜美哦!

做法:

  • 1. 准备一碗骨头汤
  • 2. 所需配菜清洗干净待用
  • 3. 豆腐切小丁
  • 4. 把骨头汤倒入汤锅中,煮开
  • 5. 加入豆腐,继续煮
  • 6. 再加入香菇
  • 7. 最后加入油菜与鲜虾,煮两分钟左右就可以了,
  • 8. 装碗滴适量香油,享用吧^O^