用料：
- 娃娃菜 150克
- 红辣椒 少许
- 香菜 适量
- 大蒜 1瓣
- 盐 适量
- 醋 一勺
- 糖 少许
- 鸡精 适量
- 香油 1勺
- 辣椒面 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
调味料根据自己口味调制，不吃生蒜可以把蒜末用油榨熟。
做法：
- 1. 把所需食材洗净备用。
- 2. 把娃娃菜和红辣椒切丝，香菜切小段一起放入容器中。
- 3. 把大蒜切成蒜末放入娃娃菜中，调入盐、醋、糖、鸡精和香油。
- 4. 在最上面放适量辣椒面和芝麻。
- 5. 锅中放适量油烧热后，浇倒在芝麻和辣椒面上榨出香味。
- 6. 拌匀后即可装盘食用。
- 7. 成品图。