韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的做法

做法：

• 1. 2个鸡蛋打散＋少许食盐，拌匀
• 2. 韭菜切碎
• 3. 韭菜碎放入打散的蛋液中
• 4. 炒锅（或电饼铛）少油，放入拌好的韭菜＋蛋液
• 5. 没有明显蛋液的时候，反到翻面，煎至两面金黄，装盘即食