香辣梭子蟹的做法

做法：

• 1. 梭子蟹2斤洗尽用黄酒腌制
• 2. 葱姜蒜蒜苗，备用
• 3. 花椒，八角，生姜，桂皮，香叶
• 4. 锅放热油，螃蟹煎至橙色，放味极鲜，蚝油，盐
• 5. 再把佐料放进去，炒出香味，放辅料，家温水，因为螃蟹含有寄生虫，所以我煮的时间比较久，差不多40分钟，