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干锅菜花的做法
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用料:
有机花菜
一颗
猪肉
一块
姜
两片
红干椒
3个
生抽
一勺
老抽
几滴
盐
适量
小贴士:
猪肉一定要选肥瘦均匀的猪肉才比较美味,花菜倒入锅中小火干煸才香
做法:
1.
食材有机花菜,猪肉和姜
2.
先将花菜撕成一小朵一小朵的加入盐和水泡十几分钟左右
3.
猪肉洗干净切片备用
4.
锅中倒入少量油放入姜和猪肉炒
5.
加入一勺生抽翻炒
6.
加入适量盐几滴老抽翻炒
7.
将洗好的花菜倒入锅中放入红干椒翻炒
8.
盖上锅盖开小火干焖几分钟左右中间要翻炒几下
9.
然后盛入盘中准备就餐