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  • 用料:

  • 有机花菜  一颗
  • 猪肉  一块
  •  两片
  • 红干椒  3个
  • 生抽  一勺
  • 老抽  几滴
  •  适量

小贴士:

猪肉一定要选肥瘦均匀的猪肉才比较美味,花菜倒入锅中小火干煸才香

做法:

  • 1. 食材有机花菜,猪肉和姜
  • 2. 先将花菜撕成一小朵一小朵的加入盐和水泡十几分钟左右
  • 3. 猪肉洗干净切片备用
  • 4. 锅中倒入少量油放入姜和猪肉炒
  • 5. 加入一勺生抽翻炒
  • 6. 加入适量盐几滴老抽翻炒
  • 7. 将洗好的花菜倒入锅中放入红干椒翻炒
  • 8. 盖上锅盖开小火干焖几分钟左右中间要翻炒几下
  • 9. 然后盛入盘中准备就餐