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猪脚香菇汤的做法
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用料:
小猪脚
1个
香菇
20个左右盐
姜片
6片
大蒜子
1个
红辣椒
2个
八角桂皮
2片
红枣
6颗
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
准备食材。姜,蒜,红辣椒切段,八角桂皮适量,红枣。
2.
将香菇泡发,待汤炖至一个小时左右再放入香菇。
3.
把买回来的猪脚洗干净,然后用生抽腌半小时左右
4.
把猪脚配料放锅里先炒一下,更加香和入味。
5.
放水炖一会,把上面的白色泡沫那一层捞出来。
6.
放炖锅中炖一小时后放入香菇。
7.
待炖熟后放入盐即可开吃啦!