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  • 用料:

  • 茄子  3个
  •  一粒
  •  一点点
  • 酱油  少量

小贴士:

1.蒜要剁得越碎越好,最好剁成末
2.一定要水烧开后再放入茄子

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 锅中加适量的水和一点点的油烧开后放入茄子
  • 3. 中间翻动几次
  • 4. 煮至茄子变软即可
  • 5. 然后将蒜剁碎
  • 6. 放入煮好的茄子中,加入适量的酱油即可
  • 7. 成品图!