清炒油麦菜的做法

做法：

• 1. 准备好食材（油麦菜，蒜）
• 2. 油麦菜切小段，洗干净
• 3. 放菜篮沥水一下，蒜拍一刀去掉外衣
• 4. 锅烧干放油，把油烧热下蒜爆香一下
• 5. 放油麦菜快手翻炒几下
• 6. 半熟时就可以放盐鸡精蚝油，快速翻炒圴勺关火
• 7. 马上装盘就好了