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红豆莲子百合糖水的做法

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  • 用料:

  • 红豆  180克
  • 陈皮  1小块
  • 莲子  28克
  • 百合  20克
  • 冰糖  适量

小贴士:

1、陈皮不要用太多,否则会苦的。
2.冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。

做法:

  • 1. 准备好材料,都简单清洗一下。
  • 2. 红豆提前浸泡3小时。
  • 3. 莲子浸泡1小时。
  • 4. 陈皮泡15分钟后,切成细条。
  • 5. 把红豆还有陈皮、莲子、百合放入锅中,加适量清水,按煲汤键煮1个半小时。(压力锅的话烧开后煮40分钟就可以了)
  • 6. 最后加入冰糖调味,甜度根据各人所爱。