水煎饺的做法

做法：

• 1. 包好的饺子，一次吃不完可以冻起来，方便下次吃。
• 2. 平底锅倒入适量油，颠一下锅让油均衡。
• 3. 把饺子放入，排放整齐，小火慢煎。
• 4. 煎到底面金黄，倒入约半厘米高的水，烧开后盖上锅盖焖煮。
• 5. 饺子皮变透明，揭开锅盖。
• 6. 等水烧干，饺子底面金黄酥脆即可。
• 7. 出锅撒葱花，金灿灿的水煎饺完成啦。