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  • 用料:

  • 海带  300克
  • 蒜瓣  20克
  • 青辣椒  半个
  • 生姜  适量
  •  适量
  •  50克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 红辣椒  半个

小贴士:

海带不用炒太久、时间长了就不脆了!辣椒熟了就可以出锅了

做法:

  • 1. 海带清洗干净沥水
  • 2. 切段、不要太短
  • 3. 葱姜蒜备好
  • 4. 辣椒切丝备用
  • 5. 油热锅下姜
  • 6. 放海带翻炒、
  • 7. 葱和姜丝
  • 8. 加蒜蓉
  • 9. 辣椒一起
  • 10. 翻炒均匀加盐和鸡精、辣椒熟了即可
  • 11. 装盘
  • 12. 摆拍