香菇土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆去皮
• 2. 土豆切成薄片
• 3. 再切成丝，当然我的刀工不是很好请见谅
• 4. 把土豆丝在水里泡一泡，放一点醋可以去除土豆中的龙葵素，可以吃的更健康
• 5. 青椒切丝
• 6. 锅内油烧热把香菇煸炒下
• 7. 把土豆丝也放进去一同翻炒
• 8. 青椒也放进去炒加盐调味
• 9. 翻炒均匀稍微再炒一会即可出锅
• 10. 装盘摆拍即可