小窝头的做法

做法：

• 1. 将玉米面，糯米面，面粉过筛
• 2. 过筛后的面粉一起放入盆中加入白糖
• 3. 加入牛奶拌成棉絮状
• 4. 揉成面团静置发酵20分钟
• 5. 将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球，拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头。
• 6. 将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10--15分钟（依据窝窝头的大小）即可
• 7. 装盘享用吧！