用料：
- 铁观音 1小撮
- 拧檬 半个
- 蜂蜜 适量
小贴士：
提示:冲泡铁观音，首先要用沸水冲洗茶器让它升温，冲泡第一遍茶水也叫洗茶，要把茶水倒掉，在进行二次沸水冲泡才能饮茶，铁观音拧檬茶降温在饮效果更好，茶叶依个人放多少自己掌握。
做法：
- 1. 铁观音茶，鲜柠檬，蜂蜜备齐
- 2. 先将茶器用沸水冲洗加温，放入适量茶叶。
- 3. 放入沸水浸泡一分钟，倒掉浸泡初次茶水（也叫洗茶）
- 4. 然后再倒入八成左右沸水，盖上盖焖出香气
- 5. 稍降温度，切开洗净半个柠檬，挤入茶水中，尽量挤干些。
- 6. 余下柠檬切块
- 7. 分别放入茶杯中，在分别倒入适量蜂蜜
- 8. 茶水降温50度左右，分别倒入茶杯中
- 9. 满载着幽雅香气和清纯甘甜，入口即有一股茶特有清心味。