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太阳花蛋包饭的做法
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用料:
米饭
1碗
鸡蛋1个
油
适量
料酒
半勺
胡萝卜
1/3根
干香菇
2个
包菜叶
2片
玉米火腿肠
1根
盐
适量
小贴士:
最好中火炒,免得烧焦
做法:
1.
米饭先弄散,干香菇泡发
2.
胡萝卜,香菇,火腿肠,包菜叶切成小粒
3.
蛋煎成平平的蛋饼,切出几根长条备用
4.
锅内热油放入胡萝卜,包菜叶,火腿肠干香菇炒至断生
5.
倒入米饭料酒,少许食盐调味翻炒均匀即可出锅
6.
摆盘
7.
开吃