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  • 用料:

  • 山楂  60克
  • 薏米  60克
  • 冰糖  适量

小贴士:

山楂、薏米要泡软才容易煲出味,如未喝完要隔去渣才可放冰箱

做法:

  • 1. 先称取山楂和薏米各60克
  • 2. 山楂、薏米清洗后用水泡2小时
  • 3. 山楂、薏米下锅,加入适量水
  • 4. 水沸后煲1.5小时
  • 5. 下冰糖煲融熄火,焗30分钟
  • 6. 盛起饮用