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丝瓜瘦肉粥的做法
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用料:
大米
半小碗
丝瓜
半根
肉
适量
葱花
适量
香油
适量
盐
1小勺
料酒
适量
小贴士:
丝瓜不宜煮太久,绿绿的,漂亮
做法:
1.
锅里加水,放入提前泡过的大米,大火煮沸,改小火
2.
肉用热水泡一下,去腥味
3.
用料理机打碎,加点料酒,腌上
4.
丝瓜切小块
5.
粥煮了40分钟后,放入肉末
6.
再煮10分钟,放丝瓜
7.
丝瓜软了就好了
8.
最后撒上葱花,滴上香油,盛碗