西葫芦糊塌子的做法

做法：

• 1. 西葫芦1个洗净备用
  
• 2. 插成丝加入2个鸡蛋，盐，白胡椒粉、葱花
• 3. 倒入面粉，加水顺时针搅拌成糊状
  
  
• 4. 取适量倒入不粘锅，烙至两面金黄
  
• 5. 碗内放蒜末、生抽、醋、糖、香油做成蘸料汁
  
  
• 6. 用模具做成想要的样子，成品图