用料：
- 面粉 100ɡ
- 玉米生粉 10ɡ
- 红糖 一块
- 调和油 适量
- 大红枣 一个
- 黄油 适量
- 酵母粉 2ɡ
小贴士：
蒸的过程不要揭开锅盖，以防糕点会塌下来
做法：
- 1. 将面粉，玉米生粉，酵母粉倒入容器中和匀
- 2. 用半碗热水将红糖块，黄油化开成水状后放温
- 3. 待红糖水变温时，可装红糖水倒入事先装好的面粉中调成面糊，调匀至无颗粒状即可。
- 4. 将调好的面糊到入碗中（碗里事先抹一点油，预防蒸熟后会沾到碗中），最后在面糊表面撒上些红枣颗粒，静至发酵大至两倍放上锅大火蒸15分钟后，关火焖两分钟就可以食用了