韭菜饼的做法

做法：

• 1. 备料，韭菜洗净切段备用
• 2. 鸡蛋打入盘，加适量盐，打均匀
• 3. 加水搅拌均匀
• 4. 加面粉，搅拌至无颗粒
• 5. 加韭菜
• 6. 加油一起搅拌，烙的时候无需加油拉
• 7. 锅烧热，倒入面糊摊平
• 8. 煎至双面微黄
• 9. 对这
• 10. 再对折成扇形咯
• 11. 亦可这样