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凉拌海蜇头的做法
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用料:
海蜇头
150克
黄瓜
半根
香菜
2颗
盐
5克
糖
5克
蒜
1瓣
生抽
50毫升
香油
5毫升
醋
10毫升
芝麻
适量
小贴士:
如果是买的盐腌的海蜇头,将要将海蜇头洗净,浸泡几天。
做法:
1.
黄瓜切丝、香菜切碎。
2.
海蜇头清洗干净。料汁混合均匀。
3.
把黄瓜和香菜放在海蜇头里,在把料汁浇在拌匀即可。
4.
很清爽的一道小菜。