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  • 用料:

  • 五花肉  400克
  • 白芝麻  少许
  • 酱油  少许
  •  少许
  • 料酒  10克
  •  8片
  • 香叶  2片

做法:

  • 1. 把肉洗好!放锅里去血水!
  • 2. 把香料铺在锅底!
  • 3. 把过血水好的肉!放在香料上面!加入酱油醋料酒!加入盐鸡精!
  • 4. 接着加入莫过五花肉一半的水!上高!锅压10分钟
  • 5. 压好一次!等排气完后再给肉翻个个!在压10分钟!
  • 6. 酱香肉就出锅啦!
  • 7. 吃得时候剪刀剪开!配上酱油!味道很赞很赞哦!