炒毛豆的做法

做法：

• 1. 将毛豆两头剪掉
• 2. 剪好之后，将毛搓洗干净
• 3. 准备的材料，洗净备用
• 4. 先将姜 蒜放入油锅
• 5. 再将毛豆倒入锅中翻炒至变色
• 6. 加水煮上个七八分钟（先大火烧开再关小火煮七八钟，最后大火收汁）
• 7. 最后将之前准备的干辣椒放人锅中，发鸡精装盘即可
• 8. 成品