苦瓜炒辣椒的做法

做法：

• 1. 材料洗净
• 2. 苦瓜刨开，用勺子挖出去籽
• 3. 苦瓜斜切片，辣椒加丝
• 4. 焯水一分钟
• 5. 冲凉水
• 6. 爆香蒜
• 7. 倒入红辣椒苦瓜翻炒
• 8. 加盐翻炒
• 9. 加糖翻炒
• 10. 装盘