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  • 用料:

  • 洋葱  两个
  • 面粉  适量
  • 面包糠  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 五香粉  适量
  •  少量

小贴士:

洋葱泡水主要是为了去辛辣,红葱头味偏辣!如果给宝宝吃的最好选白洋葱!假如真的没有白洋葱那就泡水尽量时间长一点就可以了!因为裹了面包糠!所以不用担心会很油哦!

做法:

  • 1. 准备洋葱两个剥去外衣!头和尾去掉!
  • 2. 横着切就会成一个圈
  • 3. 把大小去掉!只留下大小相同的圈!
  • 4. 洋葱圈在清水里泡半个小时!把洋葱圈的内皮去掉!
  • 5. 撕完内皮的洋葱洒上一点盐和五香粉腌十分钟
  • 6. 鸡蛋加少许盐打散,准备适量的面粉和面包糠
  • 7. 用筷子夹一个洋葱圈先裹上一层面粉
  • 8. 再裹上一层鸡蛋液
  • 9. 最后在裹一层面包糠
  • 10. 这是全部裹好的
  • 11. 锅里加油!把洋葱圈小心的放进去小火炸
  • 12. 等表面变色金黄时就可以捞出控油了
  • 13. 放凉以后就可以食用了,咬一口就停不下来!