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青椒馅饺子的做法
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用料:
青椒
3个
牛肉馅
4两
红尖椒
1个
香油
适量
葱
半个
姜
少许
生抽
适量
味极鲜
1勺
十三香
适量
蚝油
1勺园
小贴士:
放红尖椒饺子颜色和味道都*
做法:
1.
牛肉馅剁好,葱姜切碎,放十三香,香油,生抽,蚝油,味极鲜酱油。
2.
牛肉馅加白开水顺时针搅拌。多搅一会儿,这样饺子会更香。
3.
青椒红尖椒洗净,切碎剁碎,放入大碗,放盐。用力攥出来。
4.
将青椒和搅拌好的牛肉馅放入大碗,搅拌均匀
5.
开包(家里没面了,买的饺子皮)
6.
包好了。
7.
锅里烧水,煮饺子。上桌。