海底椰炖老鸡的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 老鸡斩块，海底椰，杞子等洗干净，注:红枣一定要去核，鸡块用开水烫一下，除去表面油腥。
• 3. 取适量鸡块和材料一起放入炖盅，看炖盅的大小放置材料，我这个是3个人的量。
• 4. 加入清水，食盐。
• 5. 放入瓦锅里。
• 6. 盖上锅盖，炖1个小时以上，我炖了1.5小时。
• 7. 时间到，打开锅盖，小心取出炖盅，因为太烫手了，哈友们取的时候注意别烫到手。
• 8. 盛装一碗，哇塞！真好喝！