打印
鸡腿菇炒肉片的做法
www.xiangha.com/caipu/87690266.html
用料:
肉
适量
鸡腿菇
一个
青红辣椒
各一个
蒜
3瓣
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
耗油
适量
淀粉
适量
糖
适量
小贴士:
洗肉时,放点料酒,肉不会腥
做法:
1.
五花肉,洗净,切片,用盐,鸡精,糖,生抽,耗油,淀粉腌制15分钟
2.
青红辣椒与鸡腿菇切片备用
3.
先炒肉,接着放入蒜丁
4.
把青红辣椒与鸡腿菇倒进锅里
5.
点少许生抽,爆炒~~肉提前是用盐腌制过的,不需在加盐了
6.
装盘