用料：
- 土豆 2个
- 青椒 2条
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
其实炒菜很容易哦。相信自己就可以！
做法：
- 1. 食材准备好
- 2. 土豆削皮洗干净
- 3. 然后切条，我这手法不好切的有点粗，别介意哈
- 4. 切土豆的时候我们先可以把锅洗干净放水煮，这样即可以省时间又省事
- 5. 然后洗菜盆里装点水，把切好的土豆丝放在洗菜盆里泡一会，去淀粉
- 6. 洗两边把土豆丝捞起来放在一个干净的盆里
- 7. 这时候我们的水也煮开了
- 8. 然后我们把土豆丝放水里，然后关火把锅盖盖上闷着
- 9. 土豆丝就放一边不理了，我们就切青椒
- 10. 闷三四分钟把土豆丝倒在一个篮子里
- 11. 锅洗干净放油
- 12. 油热了把青椒放进去
- 13. 炒的差不多的时候把土豆丝放进去
- 14. 因为之前闷着，所以土豆丝也差不多熟了，炒个两分钟左右可以放盐了，按照自己的口味放就行了
- 15. 当盐后接着炒几下就可以大功告成了
- 16. 当当当~土豆丝完成了，这张图我有滤过镜，所以颜色不一样，哈哈哈