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丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 丝瓜  1小根
  • 香菇  2个
  • 鸡蛋  1个
  • 紫菜  1小块
  •  半根
  • 食用油  少许
  •  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

汤里放了香菇和鸡蛋很鲜了不需在放味精。

做法:

  • 1. 香菇切十字花刀,丝瓜去皮切片,葱切小段
  • 2. 锅里倒少许油烧热放葱爆香
  • 3. 放香菇稍炒一下
  • 4. 加一碗水烧开
  • 5. 放丝瓜煮开
  • 6. 鸡蛋打散倒入汤中
  • 7. 放入紫菜,盐、胡椒粉调味
  • 8. 盛碗开喝