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什锦炒杂米饭的做法
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用料:
隔夜饭
1碗
鸡蛋
1个
胡萝卜
半个
土豆
半个
玉米
半个
腊肠
1条
葱
2条
盐
适量
油
适量
做法:
1.
把玉米掰成粒,胡萝卜和土豆切丁,腊肠与葱切片装盘备用
2.
米饭一碗
3.
锅中放入油,倒入蛋液炒碎,盛碗备用。
4.
热锅放油下葱,再放入什锦菜一起炒匀
5.
放盐,盛出盘备用
6.
平地锅放点油,倒入米饭捣散
7.
什锦菜和鸡蛋倒到与米饭翻炒均匀
8.
一盘什锦杂米饭就好了。