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煎奥尔良鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅中  250克
  • 奥尔良烤翅粉  20克
  •  少量

小贴士:

做肉类都可以在腌制前用叉子在表面叉些孔,方便入味。

做法:

  • 1. 洗干净的鸡翅中用叉子在表面叉几下,这样更容易入味。
  • 2. 撒上奥尔良烤翅粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏1个小时以上,时间越久越入味
  • 3. 热锅倒入少量油
  • 4. 把腌好的鸡翅摆放在锅里,中火煎,不停地翻面,可把锅盖盖上,煎至金黄翻面
  • 5. 用叉子叉鸡翅,非常容易就把鸡翅扎透了,说明鸡翅已经熟了,可盛出。