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煎奥尔良鸡翅的做法
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用料:
鸡翅中
250克
奥尔良烤翅粉
20克
油
少量
小贴士:
做肉类都可以在腌制前用叉子在表面叉些孔,方便入味。
做法:
1.
洗干净的鸡翅中用叉子在表面叉几下,这样更容易入味。
2.
撒上奥尔良烤翅粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏1个小时以上,时间越久越入味
3.
热锅倒入少量油
4.
把腌好的鸡翅摆放在锅里,中火煎,不停地翻面,可把锅盖盖上,煎至金黄翻面
5.
用叉子叉鸡翅,非常容易就把鸡翅扎透了,说明鸡翅已经熟了,可盛出。